اخبار

«الجميد» الأردني.. من وصفة الأجداد إلى «اليونسكو»

الكاتبabdulrahman-mustafaتاريخ النشر

بين أوعية الحليب وكرات الجميد البيضاء المتراصة استعداداً للتجفيف، تمضي سحر المجالي أيامها منذ عقود، فمنذ أن تعلمت ​المهنة طفلة على يد…